北京十大正宗烤鸭店

四季民福烤鸭店（故宫店）故宫位置极佳，窗外有护城河、城墙、角楼。可以享受一桌北京风味，全方位体验北京。全聚德（和平门店）烤鸭行业的全聚德是行业内的老标杆。大董（工体店）大东是中国与国际餐厅接触和交流最多的餐厅。利群烤鸭店厨师张立群是卢航烤鸭的第五代传人。

北京十大烤鸭店全聚德 成立时间：1864 全聚德，十大北京老字号之一，说到北京烤鸭，我们一定会想到全聚德，这里是最为知名的北京烤鸭店，它们家的烤鸭味道鲜美，肉质鲜嫩，是最为正宗的品牌，很多人去北京，一定会去全聚德吃烤鸭。

全聚德烤鸭店：历经百年传承，全聚德以其烤鸭皮脆肉嫩、味道独特而闻名遐迩。 大董烤鸭店：以创新烤鸭配方和精湛烹饪技艺著称，深受顾客喜爱。 便宜坊烤鸭店：这家历史悠久的店铺以传统烤鸭制作工艺和别具一格的风味备受推崇。

北京全聚德烤鸭店：全聚德是北京最有名的烤鸭店之一，以其独特的烤鸭技艺和口感而闻名于世。 大董烤鸭店：大董烤鸭店以其独特的烤鸭配方和精湛的烹饪技艺而受到广泛赞誉。 便宜坊烤鸭店：便宜坊是一家历史悠久的烤鸭店，以其传统的烤鸭制作工艺和口味独特而备受推崇。

北京哪家的烤鸭最正宗

1、北京烤鸭在世界上都是一道很有名的美食，具有非常悠久的历史，全聚德在全国有很多家店铺就不做过多介绍，便宜坊、九花山、东兴楼、利群都是中华老字号，还有一些网红店铺，我们来看看都有哪些： 便宜坊 便宜坊，算北京烤鸭的鼻祖了，明永乐年间就开店了，正宗又好吃。

2、四季民福烤鸭店（故宫店）故宫位置极佳，窗外有护城河、城墙、角楼。可以享受一桌北京风味，全方位体验北京。全聚德（和平门店）烤鸭行业的全聚德是行业内的老标杆。大董（工体店）大东是中国与国际餐厅接触和交流最多的餐厅。利群烤鸭店厨师张立群是卢航烤鸭的第五代传人。

3、玉林烤鸭店（玉林总店）特色：北京人童年的味道，平民化老店，性价比之王。地址：西城区右安门外玉林小区。备注：环境普通，适合接地气的体验。 京味斋（多家分店）特色：新京菜代表，烤鸭+老北京小吃一站式体验，分店多方便选择。地址：牡丹园、奥体等多区域。备注：适合家庭聚餐，菜品丰富。

4、正宗北京烤鸭以全聚德和便宜坊最为著名，两家都是百年老字号，但风味和工艺有所不同：全聚德（创立于1864年）特色：挂炉烤鸭，明火果木（枣木/梨木）烘烤，鸭皮酥脆带果香，传统吃法配荷叶饼、甜面酱。总店：前门大街30号，保留传统堂片鸭表演，曾接待过多国政要。

正宗的北京烤鸭在什么地方

北京烤鸭在世界上都是一道很有名的美食，具有非常悠久的历史，全聚德在全国有很多家店铺就不做过多介绍，便宜坊、九花山、东兴楼、利群都是中华老字号，还有一些网红店铺，我们来看看都有哪些： 便宜坊 便宜坊，算北京烤鸭的鼻祖了，明永乐年间就开店了，正宗又好吃。

地址：北京市西城区前门西大街14号楼。全聚德是北京烤鸭的老字号品牌，历史悠久，口味正宗。四季民福烤鸭店：地址：北京市东城区南池子大街11号故宫东门旁。这家店的烤鸭以其皮脆肉嫩、色泽红亮而著称。四季民福烤鸭店和平里店：地址：北京市朝阳区北京商报2层。

便宜坊北京本地人吃烤鸭最正宗的地方是便宜坊。便宜坊是600年的老字号，是北京老百姓爱吃的店。它的特色在于焖炉派的味道，焖炉烤出来的鸭皮酥脆，内层鲜嫩多汁。便宜坊还有一道特色菜香椿苗、萝卜苗、花生叶等。餐厅位于东方君悦酒店一楼，是北京非常有名气的地方。

正宗的北京烤鸭在北京有多家老字号店铺，其中最著名的包括全聚德、大董烤鸭店和便宜坊。全聚德（前门店）：创立于1864年，是北京烤鸭的代表品牌之一，前门店是总店，保留了传统的挂炉烤鸭技艺，鸭子皮脆肉嫩，搭配薄饼、甜面酱和葱丝，风味独特。

地址：北京市西城区前门西大街14号楼等多处有分店。特点：全聚德是北京著名的烤鸭品牌，创立于1864年，被誉为“中华第一吃”。其烤鸭皮酥肉嫩、色泽红亮、口感醇厚，是购买正宗北京烤鸭的首选之地。虽然价格可能稍高，但品质有保证，且经常会有优惠活动。

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便宜坊，算北京烤鸭的鼻祖了，明永乐年间就开店了，正宗又好吃。推荐一四一六烤鸭，强推啊朋友们，闷炉烤鸭没有那么油腻，烤鸭口感酥脆，皮香肉嫩，推荐蘸白糖吃，解腻又好吃。 我比较喜欢没有那么油的烤鸭，便宜坊的烤鸭就没那么油，所以非常符合我的口味，但是外皮是油酥酥的，配着小葱和黄瓜解腻，搭配着吃口感非常好。

利群烤鸭店（Liqun）胡同老店：前全聚德师傅张立群创办，家庭式炭火烤制。环境：四合院氛围，需提前预约。长安壹号（Made in China）高端定位：君悦酒店内，果木烤鸭配黑蒜酱，中西融合。京味斋（Jingweizhai）亲民选择：分店众多，烤鸭搭配炸酱面等京味小吃。

玉林烤鸭店（玉林总店）特色：北京人童年的味道，平民化老店，性价比之王。地址：西城区右安门外玉林小区。备注：环境普通，适合接地气的体验。 京味斋（多家分店）特色：新京菜代表，烤鸭+老北京小吃一站式体验，分店多方便选择。地址：牡丹园、奥体等多区域。备注：适合家庭聚餐，菜品丰富。

北京烤鸭店排名前十 全聚德：北京烤鸭的代名词，拥有悠久的历史和独特的烤制技艺，其金黄酥脆的烤鸭皮和鲜嫩多汁的肉质，搭配秘制酱料，一直是京城美食的翘楚。 便宜坊烤鸭店：便宜坊以传统的焖烤工艺闻名，烤鸭肉质鲜嫩、汁水丰富，深受顾客喜爱。

北京烤鸭店排名前十的店铺如下：全聚德：历史悠久，烤鸭技艺传承百年，烤鸭色泽金黄、皮脆肉嫩，配上独特的调料，备受消费者喜爱。便宜坊烤鸭店：同样历史悠久，特色在于独特的焖烤工艺，使得烤鸭肉质更加鲜美多汁，店铺遍布北京多个区域。